Kupsch und Bernhards Backhaus in Würzburg

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Die Nürnberger Straße in Würzburg hat sich an diesem Standort in wenigen Jahren stark verändert.

2001 standen hier noch die Gebäude der ehemaligen Kupsch-Zentrale und das Bernhards Backhaus. Die Fotos zeigen den damaligen Zustand des Geländes und erinnern an ein Stück Würzburger Unternehmensgeschichte. Anfang 2014 begann der Abriss der alten Gebäude und damit das Ende dieses Standortes.

Auch das Bernhards Backhaus und die ehemaligen Produktions- und Lagerbereiche verschwanden. Von Februar bis März 2014 dokumentieren meine Fotos die einzelnen Phasen des Abbruchs. Auf dem geräumten Gelände entstand anschließend ein neues EDEKA Center.

Ab September 2014 habe ich auch den Baufortschritt fotografisch festgehalten.

Die Aufnahmen zeigen, wie aus dem ehemaligen Kupsch-Gelände Schritt für Schritt der neue Markt entstand.

Ergänzt wird die Dokumentation durch aktuelle Fotos des heutigen Standortes.

Bernhards Backhaus und Kupsch

[Slideshow]

Kupsch und Bernhards Backhaus – vom Abriss zum EDEKA Center